去饭店吃饭经常拉肚子,为什么农村大席很少拉肚子?因为菜都是现买的现做的,就是为这一顿饭准备的,而酒店的可能不是!猪,羊,鸡,都是现杀的,调料,菜都是现买的,前一天准备,第二天就吃!
食材新鲜,都是大厨开好需要的食材清单,帮忙的人去采购。帮忙的人清洗的干净,处理的干净。没有冻品和科技狠活。
接下来带大家体验山东徐州农村大席现场,1200一桌都是硬菜,全是好材料怎么可能拉肚子呢,而且没有预制菜口味也好吃!